Dekanteerimine

Autor: Peter Berry
Loomise Kuupäev: 20 Juuli 2021
Värskenduse Kuupäev: 1 Juuli 2024
Anonim
Veini dekanteerimine
Videot: Veini dekanteerimine

Sisu

The dekanteerimine on füüsikaline protseduur, mille käigus eraldatakse tahke aine või vedelik suuremate ainetega tihedusteisest küljest hõivab väiksema tihedusega rõnga ülemine osa heterogeenne segu.

See on protsess, mida kasutatakse laialdaselt laborites ja erinevates tööstuskeskkondades ning seda ei tohiks segi ajada settimisega, milleks on tahkete jäätmete eraldamine suspensioonis raskusjõud ajas.

Selle eest dekanteerimine, segu peab settima piisavalt kaua, et tihedam aine saaks laskuda ja selle saaks lehtri kaudu ekstraheerida.

Vastavalt osalevate ainete staatusele saab seda läbi viia kahel viisil:

  • Tahke-vedeliku dekanteerimine
  • Vedel-vedel dekanteerimine

Vaata ka: Homogeensete ja heterogeensete segude näited

Näited dekanteerimisest

  1. Reoveepuhasti. Määrdunud veed kipuvad olema tihedamad kui puhtad, kuna need sisaldavad osakesi ja muid hõljuvaid aineid, seega on võimalik esimene filtreerimisprotsess läbi viia järjestikuste dekanteerimisprotseduuride abil.
  2. Õli ja vee eraldamine. Nafta kaevandamise protsessides tuleb sageli kasutada dekanteerimist eraldi lipiidid vesi või purustamise tahked jääkained. Tavaliselt tehakse seda läbi eralduslehtri.
  3. Biodiisli ja glütseriini eraldamine. Kuna viimane on taimsetest või loomsetest rasvadest ja õlidest kütuse saamise kõrvalsaadus, on nende eraldamiseks vaja sageli settimisprotsessi, kuna glütseriin on palju tihedam.
  4. Veepuhastus. Toiduainetööstuses muudetakse vesi tavaliselt joogikõlblikuks settimisfaaside kaudu, mis võimaldavad eraldada savi ja suspendeeritud materjale, mis võivad mõjutada toidu valmistamist.
  5. Veini dekanteerimine. Vedeliku eraldamiseks pudelis tekkida võivatest jääkidest soovitavad eksperdid dekanteerimisprotsessi, mis võimaldab setet ekstraheerida ja veini hapnikuga varustada. See on pikalt laagerduvates veinides tavaline.
  6. Mehhiko pozoli valmistamine. Selle tegemisel kääritatud jook maisi ja kakao puhul dekanteeritakse tavaliselt juba keedetud segu, et eraldada joogi tahked või pooltahked jäägid kui sellised.
  7. Äädikate hankimine. Taimset päritolu äädika rafineerimisprotsesside käigus kasutatakse dekanteerimist, et eraldada see äädikaprotsessi käigus saadud raskematest õlidest. toormaterjal.
  8. Nafta rafineerimine. Kogu nafta rafineerimisel mitmesuguseid süsivesinike tüübid kasulikud, nii gaasi kui ka vedeliku kujul, ja need eraldatakse ülejäänud osadest dekanteerimise teel, võimaldades kõige kergemaid eraldada ja tihedamaid ühendeid edasi rafineerida.
  9. Mereõli tootmine. Samuti kehtib see merepõhjast nafta ekstraheerimisel segu süsivesinike sisaldus mereveega - seisund, mis kõrvaldatakse süsivesinike dekanteerimise teel, palju tihedam kui vesi. Esimene hoitakse ja teine ​​tagastatakse merre.
  10. Kastmete valmistamisel. Dekantimist kasutatakse ainete üksteisest eraldamiseks kogu kulinaarse valmistise käigus, eriti ekstraheerimiseks rasvad ja teised vedelikud soovimatu mõnest kasutatavast lahusest, näiteks kastmetest.
  11. Mahla valmistamine. Näiteks tamarindi või muude kiuliste puuviljade mahl, milles vedelik eraldatakse massist või tihe pulber kiust, lihtsate dekanteerimis- ja settemehhanismide abil.
  12. Tuhk vulkaanipurskes. Ehkki tuhk on väga kerge ja jääb korraks õhku hõljuma, paneb gravitatsiooni ja tiheduse mõju vähehaaval need settima, jättes õhu taas puhtaks.
  13. Enne kasutamist raputage seda. Paljudel toodetel on see soovitus pakendil: selle põhjuseks on asjaolu, et seisuaeg on suutnud oma komponendid tiheduse (või settimise) teel eraldada ja ainult raputades saab ta tagasi oma homogeensuse.
  14. Elavhõbeda taastumine põhjaveekihi reostuses. Arvukad õnnetused või tavad (näiteks ebaseaduslik kaevandamine) võivad elavhõbedat vette lasta jõed ja järved, tekitades palju keskkonnakahju. Nendel juhtudel saab dekanteerimist kasutada elavhõbeda eraldamiseks veeportsjonitest ja proovida kahjustused tagasi pöörata.
  15. Piima koor. Loodusliku dekanteerimisega eraldab puhkeolekus olev piim koore või kohupiima (lipiidisisaldus), kollaka ja tiheda aine ülejäänud piimast kuni mehaanilise eemaldamiseni.

Muud segude eraldamise meetodid

  • Kristallimise näited
  • Destilleerimise näited
  • Kromatograafia näited
  • Tsentrifuugimise näited
  • Näited magnetiseerimisest



Sulle Soovitatud

Happed ja alused
Koolide diskrimineerimine