Makrotoitained ja mikrotoitained

Sisu

• Mikroelemendid ja makrotoitained
• Mikroelementide ja makrotoitainete näited
• Makro- ja mikrotoitainete näited
• Rohkem informatsiooni?

Mikroelemendid ja makrotoitained

A mikrotoitainet See on teatud tüüpi toitaine, mis peab andma väikestes ainete annustes koostööd keha erinevates ainevahetusprotsessides. Nii teevad nad koostööd tasakaalu ja ainetega, mis iga keha organ täpne keha tervisele.

A makrotoitainet See on teatud tüüpi toitaine, mis annab elusolendite kehale suure hulga energiat. Selles makrotoitainete perekonnas saab klassifitseerida:

• Orgaanilised makrotoitained. Selles rühmas leiate süsivesikud, valk ja ka vitamiinid (mis kuuluvad mikrotoitainetesse)
• Anorgaanilised makrotoitained. Need on mineraalid nagu vesi ja hapnik.

Peamine erinevus ühe ja teise vahel on see makrotoitained vastutavad energia tootmise eest mikrotoitained Need annavad keha tervise säilitamiseks vaid vähesel hulgal toitaineid.

Vaata ka: Mikroelementide (ja nende funktsioonide) näited

Oluline on mainida, et ainetüüpi võib pidada teatud tüüpi elusorganismide makrotoitaineks, kuid sama ainet võib pidada mikroelemendiks ka muud tüüpi elusolendites. See tähendab, et sama toitaine võib olla hädavajalik ühte tüüpi organismide jaoks (muutudes seega selle makrotoitaineks), kuid samal ajal kahjulik teisele elusolendile (muundades selle mikrotoitaineks).

Mikroelementide ja makrotoitainete näited

( *) Süsivesikud: suhkur, glükoos, fruktoos.
( * *) Valgud: liha, kaunviljad, pähklid, pasta, riis.
( * * *) Lipiidid: õlid, küllastunud ja küllastumata rasvad. (vt: rasvade näited)

Makro- ja mikrotoitainete näited

• Kaltsium
• Sool (naatrium ja kloriid)
• Magneesium
• Kaalium
• Matš
• Sulfiid

Rohkem informatsiooni?

• Näited lipiididest
• Rasvade näited
• Valkude näited
• Süsivesikute näited