Toidu Sodrugate sõnad

Sisu

• Näited esdrújulase toidusõnadest

Esdrújulase sõnad on need, mille rõhutatud silp on eelviimane. Rõhutatud silbiks nimetame silpi, mis kõlab sõna sees kõige tugevamalt. Sõnad esdrújulas kannavad alati aktsenti. Näiteks: vennascoli, platanos.

Ülejäänud sõnatüübid on vastavalt rõhule ägedad (rõhutatud viimasel silbil), bass (rõhutatud kolmandal kuni viimasel silbil) ja sobreesdrújulas (rõhutatud silbil enne kolmandat viimast).

Näited esdrújulase toidusõnadest

1. Mustikas. See on väike ümmargune lillakassinise värvusega vili. Lisaks maitsvale maitsele kasutatakse seda kuseteede haiguste ennetamiseks. Seda saab süüa värskelt, rosinate või mahlana.
2. Aromaatne. Aromaatsed ürdid on need, mida kasutatakse maitseainena küpsetamise ajal või otse taldrikule. Nende hulgas on koriander, till, estragon, loorberileht, piparmünt, petersell, rosmariin ja paljud teised.
3. Brokkoli. See on köögivili, milles on palju C-vitamiini ja toidukiudaineid. Seda peetakse vähivastasteks omadusteks ja immuunsüsteemi tugevdavaks.
4. Brótola. See on merekala, mida nimetatakse ka leivaks ja mida tarbitakse toiduna erinevates piirkondades, kuna teda leidub nii Atlandi ookeanis kui Vahemeres ja Kariibi meres.
5. Kanep. Kuigi kanep on teadaolevalt taim, millest marihuaana pärineb, on selle seemned taimne toit, milles on kõige rohkem valke ja asendamatuid rasvhappeid. Selle õli sisaldab oomega 3.
6. Kest. Toidu maitsestamiseks võib kasutada sidruni-, apelsini- või greibikoori. Lisaks saab neid kestasid süüa pärast nende karamellistamist või šokolaadi kastmist.
7. Koorikloom. Söödavate koorikloomade hulka kuuluvad homaar, norra salehomaar, krevetid või krevetid, homaarid, merevähid, krabid, ämblikuvähid, tõrred ja vähid.
8. Kurkum. See on rohttaim, mis pärineb India edelast. Seda kasutatakse värvainena, kuna see annab toidule intensiivse kollase värvi. See on üks karri koostisosadest.
9. Hernes. See on nimi, mis antakse nii kikerhernele kui ka hernele või hernele, olenevalt kohast.
10. Tärklis. Seda nimetatakse ka "tärkliseks", seda kasutatakse kreemide või püreede paksendamiseks. Ehkki maisitärklist kasutatakse kõige rohkem, võib kasutada ka kartulit, riisi, nisu, maniokit või saagotärklist.
11. Süsivesikud. Need on toidus leiduvad suhkrud. Tavaliselt kasutatav suhkur on süsivesik. Neid nimetatakse ka sahhariidideks.
12. Maks. Gastronoomias kasutatakse mitmesuguste liikide maksa alates kuulsast hanemaksast (Foie gras), isegi sealiha, veise-, lamba-, veise- ja kanaliha maks. See on raua- ja A-vitamiinirikas toit.
13. Jicama. Nimetatud ka pelenga või Mehhiko kaalikas, on kaunviljataim, mida kasvatatakse Kesk-Ameerikas ja Mehhikos. Selle juured, mille maitse on magus ja tärkliserikas, on söödud. Seda võib tarbida toorelt, kuid ainult juur, sest ülejäänud taim on mürgine.
14. Muégano. See on magus, mida valmistatakse praetud nisujahutükkidega. Magusas ühendatakse need tükid meega.
15. Pune. See on väikeste lehtedega aromaatne taim. Seda saab kasutada värskelt puljongides ja salatites, kuid tavaliselt kasutatakse seda peamiselt kuivana.
16. Banaan. See on piklik ja kollakas vili, mida mõnes kohas eristatakse banaanist, väiksemast viljast. Seda kasvatatakse Hondurases, Argentinas, Costa Ricas ja Puerto Ricos.
17. Redis. See on söödavate juurtega köögivili. Kuigi rediseid on mitu liiki, on sellel tavaliselt intensiivne ja kergelt vürtsikas maitse. Seda peetakse maksale kasulikuks.
18. Bass. Seda nimetatakse ka meriahvenaks, see on Vahemerele tüüpiline kala.
19. Rukola. Seda nimetatakse ka rukolaks, see on köögivili, millest tarbitakse tooreid lehti. Selle maitse on mõru.
20. Aloe. Tuntud ka kui aloe vera, tarbitakse aaloed mahlana, kuna see on oluline vitamiinide ja mineraalainete allikas ning selle kasulik mõju seedesüsteemile.
21. Kombitsad. Kaheksajala ja kalmaari kombitsad on looma kõige vähem õrn osa, kuid siiski kuuluvad need maitsvatesse roogadesse üle kogu maailma.
22. Mugulad. Need on meie tavalises dieedis kõige tavalisemad toidud. Need on kartulid (kartulid), bataadid (bataadid) ja muud vähem tuntud liigid nagu hani, jamss, tigernut ja olluco.
23. Madu. Kuigi see pole meie kultuuris kombeks, on rästik toiduks erinevates riikides. Tais on see nii tavaline, et seda müüakse tänavatel, ja ka Kambodžas, kus müüakse röstsaia. Rästikuliha süüakse praetuna Vietnamis ja Indoneesias. Mehhikos tarbitakse seda peamiselt meditsiinilistel eesmärkidel.

Järgige koos:

• Hauavilja sõnad
• Teravad sõnad puu- ja köögiviljadest
• Esdrújulase pärisnimed